La tintilia è l’unico vitigno autoctono del Molise, la seconda regione più piccola d’Italia, che in quasi 4500 chilometri quadrati condensa montagna, un’ampia fascia collinare e un breve tratto di…
Nell’ultimo anno ci siamo occupati a più riprese delle due denominazioni di punta della Langhe, Barolo e Barbaresco, per le modifiche al disciplinare che erano state suggerite dal Consorzio di…
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Il traminer è uno dei vitigni aromatici più noti, originario della zona di Tramin (Termeno), in Alto Adige, anche se gli ampelografi francesi lo vorrebbero far provenire dal Jura come…
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Le degustazioni della Sicilia per la guida Vini d’Italia 2025 del Gambero Rosso hanno messo in evidenza il problema principale dell’annata 2023, segnata da un massiccio attacco di peronospora al…
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Il Vermentino, in Liguria, fa anche quest’anno la parte del leone per numero di vini che abbiamo premiato con i Tre Bicchieri, ma risultati molto soddisfacenti vengono anche dall’altro vino…
Il vino rosso fa bene al cuore? Uno studio sulle urine offre una nuova prospettiva, con riserva. È una domanda che ha scatenato un acceso dibattito nella comunità medica per…
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Qui, nella zona che stende per una ventina di chilometri da Epernay verso sud, troviamo soprattutto Chardonnay (il 95% delle uve) che arriva alle massime espressioni. I vigneti, seppur a…
Tra le tante novità inserite nella nuova edizione della guida Roma e il Meglio del Lazio 2025 del Gambero Rosso, abbiamo scelto quattro insegne che si differenziamo per idee e…
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Nell’aria di fine anno, tra i mercatini natalizi e i preparativi per il cenone, c’è un suono che regna sovrano: quello del tappo che salta. Quest’anno, le bollicine italiane promettono…
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