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Sabato 15 e domenica 16 marzo una maratona musicale (dalle 21.30 sabato e dalle 10.30 alle 19.30 domenica) accompagnerà i visitatori alla scoperta del cannolo di Piana degli Albanesi attraverso la conoscenza delle storiche pasticcerie locali esperte nella preparazione del dolce tipico. Per la prima volta le pasticcerie di Piana degli Albanesi e Santa Cristina Gela si riuniscono per celebrare il cannolo siciliano, simbolo di tradizione e autenticità, in un evento unico che fonde gusto, cultura e spettacolo.
L’evento, dal titolo “Destinazione cannolo” inoltre, è legato alla promozione dell’apertura del Museo del cannolo prevista a giugno 2025. Si tratta di un appuntamento unico nel suo genere perché, prima d’ora, mai nella storia del paese in provincia di Palermo era accaduto che si riunissero tutti i pasticceri locali nel racconto del cannolo che, per gli abitanti di Piana degli Albanesi, è molto più di un semplice dolce. Il cannolo, infatti, è un simbolo che racchiude in sé la cultura e la tradizione radicati in questo luogo che ha deciso di puntare sul re della pasticceria siciliana dedicandogli persino un museo.
Destinazione cannolo, infatti, si inserisce all’interno degli eventi di promozione di questo prodotto tipico locale che culminerà con la realizzazione del progetto di un museo che racchiuderà in sé le origini, la storia e l’evoluzione del dolce che, più di tutti, rimanda alla tradizione siciliana.
“Sarà un fine settimana a Piana degli Albanesi ricco di appuntamenti con musica, tour culturali e percorsi dolciari alla scoperta di sua maestà il cannolo- dichiara Rosario Petta, sindaco di Piana degli Albanesi e prosegue- Offriremo la nostra ospitalità e la nostra cultura dolciaria e racconteremo la storia centenaria del nostro artigianato, e la modernità degli interventi artistici del borgo Sheshi. Aspettiamo chi già conosce la nostra comunità e chi attende una buona occasione per venire a visitarla”.
“Piana degli Albanesi è per noi uno dei simboli più importanti della Sicilia. Un luogo che è Arbëreshë e siciliano al contempo. Una comunità che dimostra nel quotidiano quanto le radici uniscano le identità e amplifichino il loro valore. La collaborazione tra l’amministrazione comunale ed il progetto MadeinSicily prosegue e questa è solo una tappa di un percorso ricco e articolato volto alla scoperta delle eccellenze siciliane” aggiungono e concludono Davide Morici e Giovanni Callea organizzatori dell’evento. Piana degli Albanesi: il cuore del cannolo siciliano Conosciuta per la sua ricotta inconfondibile e la maestrìa nella preparazione del cannolo, Piana degli Albanesi diventa, per due giorni, il centro della cultura dolciaria siciliana.
Il programma
Sabato 15 marzo, ore 10: presentazione del Museo del cannolo, un progetto che mira a raccontare e valorizzare l’eredità di questo capolavoro dolciario. 10.30 Svelamento del Bozzetto del Murale delle Radici, dedicato all’identità culturale del territorio.
11.00 live show sulla preparazione del cannolo con degustazione.
21.30 Radio Time 90 dance show: un grande spettacolo serale con musica, performance e intrattenimento.
Domenica 16 marzo, ore 10.30 “Il Cannolo è musica”: concerti itineranti nelle pasticcerie, che accompagneranno il pubblico in un’esperienza multisensoriale.
Ore 17.: “Concerti dolci… alla ricotta”, con esibizioni musicali ispirate ai sapori del cannolo.
Al Borgo Sheshi, alle ore 17, Concerto Ricotta – murale Gjegjem.
Ore 17.30: concerto Scorza d’Arancia – murale Il dono.
Ore 18: concerto Buccia di Cannolo – murale Pensieri.
Ore 18.30: concerto Ciliegia, in piazza V. Emanuele.
Ore 19: concerto cioccolato – murale San Giorgio Il trionfo della luce.
Ore 19.30: concerto Zucchero Velato – murale Bukuria Arbresche.
Sabato 15 e domenica 16 marzo visite guidate a Borgo Sheshi, musei e chiese aperte ogni giorno alle ore 10,12, 17 e 18.30.
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