San Benedetto, innovazione e profondità di offerta le fonti di successo

Nel 2024 Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. si è confermata, per la nona volta consecutiva, gruppo leader in Italia nel mercato del beverage analcolico con una quota a volume del 17,1 per cento. Il mix di soluzioni che ha determinato questo risultato vede il lancio di nuovi prodotti, l’attivazione di campagne di marketing cross canale e un’attenzione costante su innovazione, formazione, sostenibilità e distribuzione. “La nostra strategia, orientata al valore, ci ha permesso di raggiungere un obiettivo così importante come il superamento del miliardo di fatturato, per il quale l’azienda ha lavorato con grande impegno in termini di innovazione, qualità dei prodotti e comunicazione al consumatore, che sta portando sempre di più noi e i nostri partner a valorizzare l’offerta di San Benedetto”, dichiara il Presidente e Amministratore delegato di Acqua Minerale San Benedetto S.p.A, Enrico Zoppas, in un’ampia intervista incentrata sulla sua visione per il nuovo anno.

Nel 2024 il mercato delle acque ha registrato un ulteriore incremento del +2,1%, confermando il forte legame degli italiani con il consumo di questo prodotto. Come vi posizionate rispetto a questo scenario?

In questo contesto emergono alcuni trend significativi che vedono il nostro gruppo protagonista. Tra questi, spicca la crescita dei piccoli formati (+4,9%), dove San Benedetto si distingue con referenze pensate per specifiche occasioni di consumo, come Baby, Libera ed Easy nel formato da 0,5 litri. Inoltre, il segmento delle acque Effervescenti Naturali mostra un trend di crescita superiore alla media di mercato (+3%), un risultato in cui eccelliamo grazie a brand di prestigio come Acqua di Nepi e Cutolo Rionero.

Avete previsto ulteriori lanci di prodotto? Partiamo dalle acque.

Continuiamo a valorizzare l’eccellenza dell’acqua minerale con San Benedetto Millennium Water, un’acqua minerale preziosa che ha origine da una falda acquifera millenaria situata a 236 metri di profondità, preservata da oltre 5mila anni e rimasta incontaminata fino ai giorni nostri. Per secoli ha compiuto il suo lento cammino fra le rocce, depurandosi e arricchendosi di minerali preziosi. Alla gamma si aggiunge il nuovo formato da 0,50 litri in vetro e la nuova Mito Collection, disponibile nei formati da 0,50 L e 0,75 L in Pet con un design che unisce funzionalità ed estetica sofisticata, comunicando un prodotto di qualità superiore. Protagonista anche il formato lattina con la novità Extra Sparkling, un connubio tra estetica e praticità che si posiziona come un’opzione premium nel segmento delle acque minerali frizzanti. Parallelamente sosteniamo le acque regionali come Acqua di Nepi, una delle più leggere tra le acque effervescenti naturali che assume la sua sottile effervescenza grazie al suo corso naturale che la arricchisce di CO₂ di origine vulcanica. Completa la gamma la recente novità Acqua di Nepi Intensa, che esalta la tradizione di un iconico “love brand”. Rinforzata con il gas naturale della sorgente, Intensa conserva tutte le proprietà di Acqua di Nepi con il gusto carismatico di un’effervescenza più decisa. È disponibile nel pratico formato da 1,5 L in Pep.

Proseguiamo con le bibite gassate.

Sono protagoniste le bibite Passione Italiana nel nuovo formato da 0,33 L in lattina. Una linea di alta qualità a base di succo 100% italiano. Due sono i gusti: Aranciata, con il 20% di succo d’arancia italiano, e Limone, a base di succo di prima spremitura. Una grafica fresca ed elegante rimanda al sapore e ai profumi agrumati dei frutti.

Quindi i succhi di frutta.

Nel canale horeca, la nuova linea Succoso Zero Bar Specialist. Questa gamma rappresenta un’alternativa distintiva nel mercato delle bevande alla frutta nel Fuoricasa, unendo un irresistibile mix di frutta e zero zuccheri aggiunti, garantendo tutta la qualità di San Benedetto. Disponibile nel formato in vetro da 0,2 L con tappo twist-off, Succoso Zero Bar Specialist sarà disponibile in cinque mix di frutta selezionata: pesca/banana; frutti rossi; pera/banana/ananas; albicocca/banana e ACE.

Un’altra novità, recentemente lanciata, è il nuovo gusto di Succoso Zero, con un mix di frutta composto da pera, banana e ananas. Il gusto Pera rappresenta uno dei più apprezzati dal mercato di riferimento.

E infine gli energy drink…

Introdurremo un nuovo gusto nella gamma Fruit & Power. Dopo il successo della versione Dark Edition, lanciata nel 2024, presenteremo anche la nuova Green Edition. Una ricetta a base di pera, banana e ananas, un gusto delicato e piacevole, alla portata di tutti, arricchito da caffeina e taurina per un break di energia in ogni momento della giornata.

Come performate nel settore della distribuzione automatica?

Si tratta di un canale per noi sempre molto importante, utile per far conoscere la nostra gamma prodotti a un pubblico trasversale e variegato che va dallo studente, ai lavoratori di tutti i settori e in generale a chi si trova in una situazione di spostamento per svago o lavoro come nel caso di aeroporti o stazioni. Il nostro Gruppo, con una quota del 41,3% (settembre 2024), occupa una posizione di leadership assoluta nella distribuzione automatica, merito della completezza e della trasversalità di referenze e formati che abbracciano tutto il beverage analcolico e che ogni anno vengono arricchiti da lanci di prodotti altamente innovativi.

Tra i temi a cui dedicate maggiore attenzione c’è sicuramente quello della formazione, che ha visto un’importante iniziativa con il progetto Mentoring, in cui sono coinvolte dalle giovani generazioni ai profili senior. Quali sono gli obiettivi?

L’obiettivo è creare un ponte tra diverse generazioni, affidando loro l’incarico di comprendere le reciproche esigenze e insieme progettare azioni di miglioramento del lavoro, con a base i valori che costituiscono le fondamenta del nostro Gruppo: territorio, passione, innovazione, amore per il lavoro e per la propria azienda. Da un lato ci sono i lavoratori under 35 che sono la San Benedetto del futuro, dall’altro i dipendenti con oltre vent’anni di esperienza, che rappresentano sia il presente che un elemento essenziale per il futuro. Il progetto punta a combinare le competenze e l’esperienza consolidata dei collaboratori più esperti, con le conoscenze e la creatività dei più giovani, per costruire insieme la San Benedetto del domani. 

Altro tema cardine per Gruppo San Benedetto è quello della sostenibilità. Tra le novità lanciate nel 2024, il sito internet con la certificazione Karma Metrix. Ci può raccontare le iniziate realizzate lo scorso anno e quelle previste per il 2025?

Con l’adozione di Karma Metrix, un sistema che misura, migliora e comunica l’impatto ambientale di un sito web, abbiamo ribadito l’impegno nel ridurre le emissioni di CO₂. Grazie a un algoritmo, lo strumento fornisce dati concreti sull’impatto ambientale del sito web e supporta azioni per ottimizzarlo. Siamo il gruppo leader in Italia nelle politiche sostenibili nel beverage analcolico: qualunque progetto nasca in azienda ha tra le voci di analisi la valutazione degli impatti ambientali. Tra questi, stiamo perseguendo il nostro impegno per consolidare il “Progetto Network”, uno dei punti fondamentali della strategia green della nostra azienda. È un sistema pensato per valorizzare le reti di acque locali di alta qualità, continuando a preservare le risorse idriche in tutto il territorio nazionale e avvicinando in questo modo la produzione ai luoghi di consumo.

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