Controllo del peso e integrazione alimentare: il ruolo del farmacista come guida esperta

Integratori alimentari

Integratori alimentari

28 Gennaio 2025

Le connessioni tra controllo del peso, alimentazione, stili di vita sani e uso consapevole degli integratori alimentari sono stati al centro del webinar dal titolo “Controllo del peso e integrazione alimentare: un approccio integrato guidato dal farmacista“, organizzato da Edra e Farmacista 33 in collaborazione con Food Spring. Ospite d’eccezione della sessione è stata la Dottoressa Valentina Antonini, farmacista e content creator, che ha condiviso la sua esperienza e il suo approccio alla consulenza nutrizionale, oltre a rispondere alle domande dei partecipanti.

Stili di vita sani per il controllo del peso

“Il controllo del peso inizia sempre da uno stile di vita sano. Una dieta bilanciata, composta dal 45-55% di carboidrati, il 15% di proteine e il 25-30% di grassi, è essenziale per mantenere il nostro organismo in equilibrio“, ha spiegato Antonini.

Ha aggiunto: “I carboidrati, spesso temuti, sono invece una fonte indispensabile di energia. Tuttavia, il loro eccesso può trasformarsi in grassi. Per questo è importante non superare le quantità raccomandate. Le proteine, invece, sono fondamentali per la muscolatura e il sistema immunitario, grazie alla loro composizione in amminoacidi essenziali che dobbiamo introdurre con la dieta. Infine, i grassi insaturi – come gli Omega-3 e Omega-6 – sono cruciali per il nostro organismo, mentre i grassi saturi dovrebbero essere limitati il più possibile”.

L’attività fisica regolare è un altro pilastro fondamentale: “Un allenamento aerobico, anche una semplice camminata veloce, aiuta a mantenere attivo il metabolismo e riduce lo stress, contribuendo al benessere generale”.

Abitudini alimentari per il successo a lungo termine

Non solo dieta, però: uno stile di vita attivo gioca un ruolo fondamentale nel mantenimento del peso ideale. La dottoressa ha sottolineato l’importanza di tecniche per gestire lo stress, come lo yoga, il pilates e gli esercizi di mindfulness: “In farmacia possiamo proporre anche integratori tonici adattogeni, come la rodiola, che migliorano la resistenza allo stress e possono aiutare a controllare la fame nervosa”:

Un altro punto centrale discusso nel webinar è stato il legame tra abitudini alimentari quotidiane e successo a lungo termine nel controllo del peso. Secondo la dottoressa Antonini, “le diete troppo restrittive non portano a risultati duraturi. Spesso si assiste a un effetto rebound con il recupero dei chili persi. Al contrario, una dieta equilibrata, come quella mediterranea, abbinata a cereali integrali, fibre e condimenti sani come l’olio extravergine d’oliva, è una strategia vincente nel lungo termine”.

Uso consapevole degli integratori alimentari

Altro tema rilevante è la corretta educazione all’uso degli integratori, Un’integrazione senza supervisione può portare a interazioni dannose: “Quando consiglio un integratore, valuto tre aspetti principali: la motivazione del paziente, la sua aderenza alla terapia e l’eventuale presenza di patologie o farmaci già in uso.”

Ha aggiunto: “Alcuni integratori, se combinati con farmaci, possono causare interazioni pericolose. Ad esempio, il ginseng può aumentare il rischio di sanguinamento se assunto con farmaci antinfiammatori, mentre l’iperico riduce l’efficacia dei contraccettivi orali. La melatonina, se presa insieme a benzodiazepine, amplifica l’effetto sedativo. È essenziale che il farmacista indaghi sulle abitudini del paziente e fornisca consigli personalizzati”

“La formazione del farmacista è cruciale per affrontare queste sfide,” ha concluso Antonini. “Oltre alla conoscenza scientifica, è fondamentale un aggiornamento costante e il supporto delle aziende per garantire consigli informati e sicuri ai pazienti”.

Grazie a contributo di FoodSpring

TAG: INTEGRATORI ALIMENTARI, PESO CORPOREO, NUTRIZIONE